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Mousseux

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Première Cuvée Brut Monte Rossa

21,20 € TTC

Monte Rossa

C'est le premier vin de la société, le plus répandu et représente la carte de visite de Monte Rossa. La Prima Cuvèe est obtenue avec des raisins Chardonnay et Pinot Nero avec un faible pourcentage de Pinot Bianco. Le raffinement minimum est de 20 mois en bouteille.

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C'est le premier vin de la société, le plus répandu et représente la carte de visite de Monte Rossa. La Prima Cuvèe est obtenue avec des raisins Chardonnay et Pinot Nero avec un faible pourcentage de Pinot Bianco. Le raffinement minimum est de 20 mois en bouteille. Il se distingue par sa simplicité qui se traduit par la finesse, l'immédiateté, l'agréable, caractéristiques fondamentales pour une Franciacorta de qualité.

La cave Monte Rossa
Région Lombardie
Vignes et plantes Chardonnay 85% Pinot nero 10% Pinot bianco 5%.
Zone de Production Franciacorta Docg, collines morainiques des communes Bornato, Brescia, Cellatica, Erbusco, Monterotondo, Provaglio, Provezze, Cologne, Passirano, Adro.
Vinification Pressurage doux des raisins avec sélection de la meilleure partie des raisins pour pas plus de 55% du rendement. Chaque cru est vinifié dans la pureté.
La Maturation En partie en cuves en acier à température contrôlée et en partie en fûts de chêne. Vieillissement en bouteille pendant 24 mois.
Nom Franciacorta DOCG
Température de Service 6 ° / 8 °
L'alcool contenu dans %Vol 12
Les appariements Excellent à l'apéritif ou pour un dîner entre amis

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Première Cuvée Brut

Première Cuvée Brut

C'est le premier vin de la société, le plus répandu et représente la carte de visite de Monte Rossa. La Prima Cuvèe est obtenue avec des raisins Chardonnay et Pinot Nero avec un faible pourcentage de Pinot Bianco. Le raffinement minimum est de 20 mois en bouteille.

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