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Mousseux

Rosé de Pinot Nero metodo Classico Brut Rosé VSG Agrandir l'image

Rosé de Pinot Nero Brut metodo Classico VSG Monsupello

22,40 € TTC

Monsupello

Tmong le nombre de mentions par la presse spécialisée dans le domaine de la production de vin, la Monsupello BRUT ROSE’ a remporté les Trois premières Coupes dans l'histoire de l'mousseux les vins rosés les Vins de l'Italie Guide Gambero Rosso en 2010 et le titre de l'Excellent Vin de la Lenteur de la Guide des Vins 2011.

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Couleur: rose saumon d'intensité moyenne.
Fine et persistante Perlage.
Bouquet: au nez, ce sont modérément évolué, fruité, fin et élégant. Il y a de l'arôme typique de la croûte de pain, de pomme mûre et de rose de la hanche.
Goût: sec, avec une agréable fraîcheur qui donne à la bouche avec une bonne persistance et de la structure.

La cave Monsupello
Région Lombardie
Vignes et plantes Pinot Nero 95%, Chardonnay 5%
Zone de Production Torricella Verzate et Oliva Gess
Vinification La vinification en rose commence par une courte période de stockage au froid en milieu inerte des raisins dans le pressoir, pour l'extraction de la partie colorante des peaux de Pinot Noir.
La Maturation Après une période de vieillissement dans l'acier, la cuvée est élaborée qui subit une stabilisation et une filtration protéiniques et tartriques; dans le «tirage», il est mis en bouteilles de champagne avec une liqueur de tirage.
Nom VSQ
Température de Service 6 ° / 8 °
L'alcool contenu dans %Vol 13,3
Les appariements Le vin mousseux classique «tous les repas». Idéal s'il est servi à l'apéritif en combinaison avec de la charcuterie, y compris le salami typique de Varzi, ou la coppa Piacentina ou la pancetta. Excellent avec un risotto à base de poisson ou de viande.

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Rosé de Pinot Nero Brut metodo Classico VSG

Rosé de Pinot Nero Brut metodo Classico VSG

Tmong le nombre de mentions par la presse spécialisée dans le domaine de la production de vin, la Monsupello BRUT ROSE’ a remporté les Trois premières Coupes dans l'histoire de l'mousseux les vins rosés les Vins de l'Italie Guide Gambero Rosso en 2010 et le titre de l'Excellent Vin de la Lenteur de la Guide des Vins 2011.

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