Servo Suo Prosecco Extra Dry DOCG ColSaliz
11,60 €
TTC
C'est un salut et un merci à cette terre de Refrontolo, qui après des millénaires d'évolution depuis l'ère tertiaire, s'est enrichie de substances précieuses qu'elle donne maintenant généreusement à la vigne Glera. C'est une bonne terre. C'est une terre qui doit sa configuration physique au glacier des Dolomites qui est descendu aux temps primordiaux, formant ces merveilleuses collines en forme d'amphithéâtre.
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C'est précisément à partir d'une de ces collines que l'on peut obtenir ce merveilleux vin mousseux Prosecco Doc, avec une merveilleuse complexité d'arômes de fruits mûrs comme la pomme, la poire, les agrumes et des arômes floraux, en particulier de rose, à la fin un arrière-goût agréable qui rappelle les amandes glacées. Saveur douce et convaincante, soutenue par un perlage très fin qui, en le sirotant longuement, se dilate en bouche. Vin mousseux d'une grande polyvalence, à servir à 6-8 degrés, il est excellent à l'apéritif en toutes occasions, même les plus exigeantes ; sur la table, il se marie bien avec n'importe quel repas aussi bien avec du poisson que des viandes légères. Température de service : 6-8°
Fiche technique
- Cave
- Col Saliz
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 100% Gléra
- Zone de Production
- Collines de Trévise
- Dénomination
- Prosecco DOCG Spumante Sec
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 12,0
- Température de Service
- 6° / 8°
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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