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Une proposition "Shameless" de vins effervescents Garganega et Durella.
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Une proposition "Shameless" de vins effervescents Garganega et Durella.
Robe jaune paille aux reflets dorés. Perlage subtil avec grain fin et persistant. Parfum d'agrumes avec des notes florales et de fruits tropicaux, et des sensations crémeuses.
Structure avec une bonne acidité et une douceur agréable. Savoureux et équilibré.
Excellent à l'apéritif, il accompagne très bien les apéritifs, les canapés, les entrées légères, les viandes blanches et les poissons grillés.
La cave | Buglioni |
Région | Vénétie |
Vignes et plantes | 80% Garganega, 20% Durella. |
Zone de Production | Valpolicella |
Vinification | Broyage et pressurage des raisins. Fermentation du moût pendant environ 15 jours à température contrôlée (14 ° C). Seconde fermentation en autoclave pendant 30 jours. Elevage sur lies pendant 30 jours supplémentaires. |
La Maturation | Reposez-vous dans le flacon pendant 2 mois avant la libération. Rendement: 70 hl / Ha. |
Température de Service | 6e |
L'alcool contenu dans %Vol | 11,9 |
Les appariements | Excellent à l'apéritif, il accompagne bien les entrées, les canapés, les entrées légères, les viandes blanches et les poissons grillés. |
Vino elegante dalla bollicina delicata.
Morbido, persistente, perlage corretto, dai profumi fruttati esotici e agrumi, con sentori speziati e buona mineralità. Consegna in anticipo.
Buglioni è sempre sinonio di qualità
Ho acquistato questo Lo Spudorato insieme ad altri vini della medesima cantina e sono sempre soddisfatto. Ottimo spumante ideale per aperitivi o come faccio io per accompagnare una buona spigola al cartoccio. Per il prezzo che costa è un affare. Consegna puntuale e integra.
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