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Mousseux

Vin mousseux extra sec Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Agrandir l'image

Vin mousseux extra sec Valdobbiadene Prosecco DOCG Bortolin Angelo

10,80 € TTC

Bortolin Angelo

La version Extra Dry de Valdobbiadene DOCG est la plus connue et la plus consommée. Son léger sucre résiduel le rend doux au palais et dédié à un consommateur délicat.

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Les raisins qui donnent naissance à ce vin effervescent sont récoltés exclusivement à la main sur les coteaux escarpés de Valdobbiadene et leur vinification est scrupuleusement contrôlée et respectée. Son perlage fin et persistant, son arôme fruité caractéristique et sa faible teneur en alcool, alliés à son goût délicat, le rendent idéal en toute occasion et à tout moment de la journée.
Il est idéal servi à une température comprise entre 7 et 9 degrés Celsius, éventuellement dans un grand verre qui vous permet de l'aérer doucement.

COULEUR: Jaune paille pâle.
BOUQUET: Propre et fin, l'élégance essentielle des arômes de pomme, de poire et de pêche en font un vin immédiat qui stimule la dégustation.
GOÛT: Le goût rond avec une perception acide équilibrée en fait un vin aux multiples facettes qui satisfait le dégustateur. En arrière-goût, on retrouve le fruité.
La bulle (perlage) est fine, crémeuse, presque veloutée en bouche.
LONGEVITE: 24 mois

La cave Bortolin Angelo
Région Vénétie
Vignes et plantes 100% Glera
Zone de Production Valdobbiadene (TV)
Vinification Méthode Conegliano Valdobbiadene
La Maturation 30-40 jours de vieillissement sur lies en autoclave.
Nom Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Température de Service 6 ° / 8 °
L'alcool contenu dans %Vol 11,5
Les appariements Il peut être considéré comme un vin «multitâche», il se boit en toute occasion de l'apéritif au dessert, mais il préfère les plats au goût fin comme le poisson ou les crustacés.

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Vin mousseux extra sec Valdobbiadene Prosecco DOCG

Vin mousseux extra sec Valdobbiadene Prosecco DOCG

La version Extra Dry de Valdobbiadene DOCG est la plus connue et la plus consommée. Son léger sucre résiduel le rend doux au palais et dédié à un consommateur délicat.

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