Casa Lupo est née, un nouveau chapitre de l'histoire du vin de Paladin, qui entre ses lignes continue de nous raconter une passion de longue date pour le vin. Aujourd'hui Paladin décide de renouveler son engagement en tant qu'ambassadeur du territoire et de la production de vin italien dans le monde, avec un autre pas en avant, qui marque un retour à ses origines régionales. Accueillir ce nouveau défi sera l'un des meilleurs terroirs de la Vénétie, à forte vocation viticole et qui produit depuis des années des vins devenus un symbole de l'italianité dans le monde: Valpolicella.
Robe rouge intense aux reflets grenat. Au nez, il rappelle les petites baies rouges comme les groseilles et les mûres, avec des notes de violette, de prune et d'épices. En bouche des notes fraîches de petites baies rouges. Tanin velouté, délicat et équilibré.
Robe rouge grenat foncé. Au nez se détachent les baies rouges mûres, ainsi que les petites baies telles que les groseilles, les myrtilles, les cerises noires et les confitures avec un bouquet final d'arômes épicés de vanille. Riche en goût et élégance raffinée, c'est un vin d'une grande structure.
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