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Malvasia Liquorosa Bio Pellegrino

8,40 €
Tasse incluse

Condizioni climatiche privilegiate e una gestione naturale del territorio per un vino liquoroso dalle intense note di frutta matura e sentori di melone e albicocca.

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Quantità
0

Colore giallo paglierino chiaro.
Profumo intenso di frutta matura con sentori di melone e albicocca.
Gusto pieno e armonico, con lievi note di albicocca secca, melone e pera cotta.

16 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Pellegrino
Regione
Sicilia
Vitigni e impianti
100% Malvasia bianca
Zona di produzione
Provincia di Trapani
Vinificazione
Epoca di raccolta dalla terza decade di agosto alla prima di settembre. Macerazione per 6-8 ore, fermentazione controllata e aggiunta di alcol neutro da vino.
Maturazione
Affina per 6 mesi in vasca a temperatura controllata.
Denominazione
Vino Liquoroso IGT
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
16,0
Temperatura di Servizio
12°/14°
Abbinamenti
Si sposa perfettamente con crema di caciocavallo ragusano fresco con mostarda di mandarini e sbriciolata di amaretto.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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