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Passerina Terre di Chieti IGP Organic Tollo

8,50 €
Tasse incluse

Le uve di Passerina sono coltivate in terreni sabbiosi ma tendenzialmente calcarei, offrono un bianco dal sapore fresco e dalle particolari note di mela golden, glicine e tiglio. Un bianco da abbinare a piatti di pesce, formaggi freschi e a pasta filata.

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Quantità
0

Colore: giallo paglierino con sottili riflessi verdolini
Odore: fruttato, con fini note agrumate e floreali

Sapore: di medio corpo, fresco e delicato, leggermente sapido

27 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Tollo
Regione
Abruzzo
Vitigni e impianti
100% Passerina
Zona di produzione
Chieti
Vinificazione
Vinificazione pressatura soffice delle uve, decantazione a freddo del mosto e fermentazione a temperatura controllata
Maturazione
Affinamento circa 4 mesi in serbatoi di acciaio inox
Denominazione
Passerina Terre di Chieti IGP
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
13,0
Temperatura di Servizio
10°/12°
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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