Passerina Terre di Chieti IGP Organic Tollo
8,50 €
Tasse incluse
Le uve di Passerina sono coltivate in terreni sabbiosi ma tendenzialmente calcarei, offrono un bianco dal sapore fresco e dalle particolari note di mela golden, glicine e tiglio. Un bianco da abbinare a piatti di pesce, formaggi freschi e a pasta filata.
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Tempo Reale
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Colore: giallo paglierino con sottili riflessi verdolini
Odore: fruttato, con fini note agrumate e floreali
Sapore: di medio corpo, fresco e delicato, leggermente sapido
Scheda tecnica
- Cantina
- Tollo
- Regione
- Abruzzo
- Vitigni e impianti
- 100% Passerina
- Zona di produzione
- Chieti
- Vinificazione
- Vinificazione pressatura soffice delle uve, decantazione a freddo del mosto e fermentazione a temperatura controllata
- Maturazione
- Affinamento circa 4 mesi in serbatoi di acciaio inox
- Denominazione
- Passerina Terre di Chieti IGP
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,0
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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