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Zibibbo Liquoroso Bio Pellegrino

8,40 €
Tasse incluse

Nato in una terra ricca e generosa coltivata in modo naturale, in piena armonia e rispetto dell’ambiente. Il suo profumo è intenso, con note di agrumi e zagara e piacevoli sentori di pesca gialla, cedro e melone.

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Quantità
0

Colore giallo paglierino chiaro.
Profumo intense note di agrumi e zagara e piacevoli sentori di pesca gialla, cedro e melone.
Gusto elegante e persistente, con note di pesca gialla, melone, agrumi e mandorla.

18 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Pellegrino
Regione
Sicilia
Vitigni e impianti
100% Zibibbo
Zona di produzione
Provincia di Trapani
Vinificazione
Epoca di raccolta nella prima e seconda decade di settembre. Macerazione per 6-8 ore, fermentazione controllata e aggiunta di alcol neutro da vino.
Maturazione
Affinamento per 6 mesi in vasca a temperatura controllata.
Denominazione
Vino Liquoroso IGT
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
16,0
Temperatura di Servizio
12°/14°
Abbinamenti
Si sposa magnificamente con ricottina di capra con salicornia e cioccolato di modica alla vaniglia.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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