Birra Est Bianca Gjulia
8,10 €
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La nostra birra di frumento (weizen) ad alta fermentazione prodotta con una miscela di malti d’orzo e di frumento. Dai profumi intensi, con particolarità aromatiche dovute all’aggiunta di frumento.
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a schiuma è fine e persistente, il colore è giallo con riflessi mandarino. Sentori olfattivi eccezionalmente elevati prodotti da un particolare lievito usato. Gusto pieno ed appagante. È una birra complessa, ma nello stesso tempo elegante ed intrigante, che ben si sposa con piatti speziati, formaggi di media stagionatura e formaggi erborinati, zuppe; ottima anche con salumi. Birra prodotta con malto e frumento di produzione propria. Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata nè pastorizzata, forma sedimento naturale.
8 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Gjulia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 6,0
- Temperatura di Servizio
- 8°/10°
- Abbinamenti
- Si sposa con piatti speziati, formaggi di media stagionatura e formaggi erborinati, zuppe; ottima anche con salumi.
- Accessori
- Nessuno
Riferimenti Specifici
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