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Grecale - Birra bionda speciale con mosto di uva di Picolit Gjulia

10,60 €
Tasse incluse

Birra bionda speciale ad alta fermentazione. Grecale è resa unica dall’aggiunta di mosto di uva Picolit, vitigno nobile friulano. Esce sul mercato una volta all’anno, nel mese di novembre.

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Dal colore giallo oro intenso ha una schiuma persistente e vellutata. All’olfatto entra elegante ed allo stesso tempo intrigante con ricordo di confettura di albicocca, frutta matura ed un lontano sentore di fichi secchi. Ben si abbina a piatti saporiti, arrosto di maiale, coniglio in umido e formaggi stagionati oppure con pasticceria secca. Grazie alla sua struttura imponente, questa birra può essere consumata anche a 10 ANNI dalla data di produzione. Birra prodotta con malto di produzione propria. Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata nè pastorizzata, forma sedimento naturale.

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Scheda tecnica

Cantina
Gjulia
Regione
Friuli Venezia Giulia
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
10,0
Temperatura di Servizio
10°/12°
Abbinamenti
Si abbina a piatti saporiti, arrosto di maiale, coniglio in umido e formaggi stagionati oppure con pasticceria secca
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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