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Un Blanc de Blancs ottenuto dalla vinificazione di sole uve Chardonnay, il 1701 Franciacorta Satèn regala tutta l’ampiezza aromatica e l’eleganza di questo vitigno. Morbido, grazie al perlage fine ed elegante, maturo e rotondo, dopo almeno 30 mesi di affinamento sui lieviti può esprimere tutta la ricchezza e l’intensità di cui è capace.
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Disponibile dal:
Colore: giallo paglierino.
Perlage: fine ed elegante.
Profumo: intenso con piacevoli sentori floreali e finale piacevolmente minerale di grafite.
Sapore: elegante e fresco, sentori di pesca accompagnati da piacevoli note balsamiche.
Cantina | 1701 Franciacorta |
Regione | Lombardia |
Vitigni e impianti | 100% Chardonnay |
Zona di produzione | Cazzago San Martino (BS) |
Vinificazione | Prima fermentazione su lieviti indigeni in vasche d'acciaio e barrique di rovere di terzo passaggio, seconda fermentazione con permanenza minima di 30 mesi sui lieviti. |
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Temperatura di Servizio | 6°/8° |
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