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Bollicine

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Methius - Trento DOC Brut Riserva Dorigati

38,00 € tasse incl.

Dorigati

Originario della fascia collinare di Faedo e Pressano a 350 - 500 m di altitudine

Maggiori dettagli

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati, "perlage" a grana fine e persistente
Profumo: intenso e complesso, leggermente speziato e dal sentore di frutta matura
Sapore: spuma avvolgente, ma non aggressiva. Sensazione di morbidità e pienezza con persistenza lunga, grazie ad una buona struttura ed equilibrio

Cantina Dorigati
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni e impianti 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Nero
Zona di produzione Fascia collinare di Faedo e Pressano a 350 - 500 m di altitudine
Vinificazione In bianco con fermentazione in barrique di parte dello Chardonnay
Maturazione Imbottigliamento e presa di spuma lenta alla temperatura di 11°C. In bottiglia matura circa cinque anni, con periodiche rimesse in sospensione dei lieviti.
Denominazione Trento DOC Brut Riserva
Temperatura di Servizio 6°/8°
Abbinamenti Si accompagna ad antipasti e pesce, ma è ottimo anche a tutto pasto.
Valutazione 
19/01/2018

Gran bel metodo classico

Ho acquistato questo vino su consiglio di un amico e non smetterò mai di ringraziarlo perchè mi si è aperto un mondo. Un metodo classico come questo è frutto di un sapiente lavoro e sicuramente proverò altri vini di questa cantina che mi ha appassionato. Complimenti a Dirigati e anche a Viniwines che ha spedito velocemente questo balocco.

Valutazione 
15/01/2018

Straconsigliato

Un metodo classico del Trentino secondo me tra i migliori in commercio, per me il preferito. La spedizione è stata puntuale e integra. Consigliatissimo.

Valutazione 
27/12/2017

Spumante Superlativo

Un meraviglioso spumante questo metodo classico che mi ha appassionato veramente tanto. Rimango sempre più convinto che questo sia il miglior spumante in circolazione o almeno dei Trento Doc che ho provato. E' la seconda volta che lo ordino qui e come sempre veloci e puntuali nella spedizione.

Valutazione 
20/07/2017

Fantastico

Una delle migliori bollicine che abbia mai bevuto. Ottimo rapporto qualità prezzo e puntuali nella spedizione/consegna.

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Methius - Trento DOC Brut Riserva

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Originario della fascia collinare di Faedo e Pressano a 350 - 500 m di altitudine

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