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Attilio Brut Contini

13,10 €
Tasse incluse

Attilio Contini, tra i fondatori della cantina, non avrebbe mai immaginato che il suo nome sarebbe diventato sinonimo di convivialità. L’antico vitigno Vernaccia diventato spumante, si è fatto amare per il suo saper rendere ogni giorno, degno di esser festeggiato.

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Quantità
0

Il profumo è delicato come un soffio di primavera e piacevole come un fiore inaspettato. Le bollicine brillano nel calice e solleticano il palato. Ama la cucina di mare, ma apprezza anche le carni bianche dai condimenti leggeri e gli stufati di verdure. L’ora del giorno che preferisce, però, è l’aperitivo.

Colore: Paglierino brillante perlage fine
Profumo: Delicato ma continuo, con piacevoli sentori di frutto
Sapore: Morbido, delicato, con buona rispondenza gusto olfattiva, completato dal tocco armonioso delle bollicine

11 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Contini
Regione
Sardegna
Vitigni e impianti
Antiche uve autoctone locali
Zona di produzione
Valle del fiume Tirso
Vinificazione
Da una particolare selezione di uve Vernaccia e una fermentazione naturale metodo "Cuvée Close".
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
12,0
Temperatura di Servizio
6°/8°
Abbinamenti
Ottimo cone aperitivo, predilige la cucina a base di pesce, si abbina alle carni bianche dai condimenti leggeri e agli stufati di verdure.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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