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Balter Brut TRENTODOC Balter

17,00 €
Tasse incluse

È il blanc de blanc che funge da biglietto da visita dell’azienda. La cuvée del Balter Brut è ottenuta da diversi campi, una parte allevati secondo la tradizione della pergola trentina uniti ad altri ispirati allo stile francese.

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È il nostro blanc de blanc, quello che otteniamo unendo le uve Chardonnay dei diversi campi. Ci rifacciamo alla tradizione della pergola trentina e ci lasciamo ispirare dallo stile francese con guyot molto fitti. La varietà della campagna e il nostro occhio attento rendono questo vino versatile ed elegante. Dopo aver riposato per minimo 36 mesi sui lieviti Balter Brut è perfetto per essere degustato in qualsiasi occasione.

11 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Balter
Regione
Trentino Alto Adige
Vitigni e impianti
100% Chardonnay
Zona di produzione
Trentino alto Adige
Vinificazione
Spremitura soffice dei grappoli interi. Fermentazione parte in acciaio, parte in piccole botti di rovere
Maturazione
Maturazione per 36 mesi sui lieviti
Denominazione
Trento DOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
12,5
Temperatura di Servizio
6°/8°
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, ha una gradevolissima bevibilità in ogni occasione, specialmente con piatti a base di pesce.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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