Balter Brut TRENTODOC Balter
20,40 €
Tasse incluse
È il blanc de blanc che funge da biglietto da visita dell’azienda. La cuvée del Balter Brut è ottenuta da diversi campi, una parte allevati secondo la tradizione della pergola trentina uniti ad altri ispirati allo stile francese.
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È il nostro blanc de blanc, quello che otteniamo unendo le uve Chardonnay dei diversi campi. Ci rifacciamo alla tradizione della pergola trentina e ci lasciamo ispirare dallo stile francese con guyot molto fitti. La varietà della campagna e il nostro occhio attento rendono questo vino versatile ed elegante. Dopo aver riposato per minimo 36 mesi sui lieviti Balter Brut è perfetto per essere degustato in qualsiasi occasione.
Scheda tecnica
- Cantina
- Balter
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Vitigni e impianti
- 100% Chardonnay
- Zona di produzione
- Trentino alto Adige
- Vinificazione
- Spremitura soffice dei grappoli interi. Fermentazione parte in acciaio, parte in piccole botti di rovere
- Maturazione
- Maturazione per 36 mesi sui lieviti
- Denominazione
- Trento DOC
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,5
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Abbinamenti
- Perfetto come aperitivo, ha una gradevolissima bevibilità in ogni occasione, specialmente con piatti a base di pesce.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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