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Bollicine

Berlucchi '61 Nature Visualizza ingrandito

Berlucchi '61 Nature Berlucchi

31,00 € tasse incl.

Berlucchi

Berlucchi ’61 è ora anche Millesimato. Nato dalle uve dei migliori vigneti di proprietà, pretende almeno 5 anni di affinamento sui suoi lieviti.

Maggiori dettagli

Elegantissimo, è dedicato agli estimatori più attenti, in grado di apprezzare le sfumature del gusto puro del Franciacorta senza l’aggiunta di sciroppo di dosaggio, nel rigoroso stile Nature. La sua immagine, distinta dalle suggestioni del cerchio, simbolo di perfezione, ne farà il preferito di chi ama la ricercatezza in ogni sua forma.

Cantina Berlucchi
Regione Lombardia
Vitigni e impianti Chardonnay 80% Pinot Nero 20%
Zona di produzione Borgonato di Corte Franca (Brescia)
Vinificazione Spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in tini d’acciaio e affinamento delle migliori parcelle in barrique di rovere, dove maturano per 6 mesi a contatto con i lieviti.
Maturazione Preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia, esclusivamente con il 100% di vini dell’annata. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento sui lieviti per almeno 5 anni, seguito da altri 6 mesi dopo la sboccatura.
Denominazione Franciacorta Millesimato
Temperatura di Servizio 8°/10°
Gradazione in %Vol 12,5
Abbinamenti E' un Millesimato consigliabile a tutto pasto; accompagna piacevolmente antipasti importanti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura.

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Berlucchi '61 Nature

Berlucchi '61 Nature

Berlucchi ’61 è ora anche Millesimato. Nato dalle uve dei migliori vigneti di proprietà, pretende almeno 5 anni di affinamento sui suoi lieviti.

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