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Extra brut morbido con quattro grammi di zucchero alla sboccatura. Profumo morbido, un corpo agile con una piacevole sensazione vellutata, ammiccante e garbata.
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Extra brut morbido con quattro grammi di zucchero alla sboccatura. Profumo morbido, un corpo agile con una piacevole sensazione vellutata, ammiccante e garbata.
Cantina | Puiatti |
Regione | Friuli Venezia Giulia |
Vitigni e impianti | 100% Chardonnay |
Zona di produzione | Romans D’Isonzo, Località Zuccole |
Vinificazione | In bianco alla temperatura di 12°C, malolattica non svolta |
Maturazione | In acciaio prima e successivamente in bottiglia sui lieviti per 18 mesi |
Denominazione | Vino Spumante di Qualità |
Temperatura di Servizio | 8° |
Gradazione in %Vol | 12,50 |
Abbinamenti | Si abbina sia all’aperitivo che a tutto pasto nei menu a base di pesce |
Morbido, equilibrato, con buoni profumi e perlage
La bollicina di questo Extra Brut è finissima e vivace, profumi esotici al naso. Il sapore è piacevolmente fresco leggermente sapido, filane lungo. Ottimo prodotto della cantina Puiatti.
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