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Bollicine

Franciacorta Satèn Brut Visualizza ingrandito

Franciacorta Satèn Brut Ricci Curbastro

21,30 € tasse incl.

Ricci Curbastro

Premiato per ben sei anni consecutivi dal 2001 al 2006 con i Cinque Grappoli dall'Associazione Italiana Sommelier il Satèn Brut è la massima espressione della tipicità e dell'armonia del Franciacorta D.O.C.G.

Maggiori dettagli

Sempre per l'Ais è stato nel 2003 miglior vino italiano per rapporto qualità/prezzo e l'Ais Lombardia l'ha incoronato miglior vino lombardo nel 2007. Caratterizzato da una minore pressione in bottiglia (massimo 5,0 atm) che garantisce un perlage di estrema finezza, persistenza e morbidezza.

Colore: giallo paglierino, chiaro e lucente.
Profumo: all'olfatto si presenta con rilevante presenza di note fruttate mature, fitte e dense, sulle quali si inseriscono aromi speziati e lieviti che ricordano note biscottate e mandorlate.
Sapore: di grande eleganza ripropone al gusto le stesse sensazioni olfattive sorrette da corpo e struttura, vivacizzate da una lieve acidità.

Cantina Ricci Curbastro
Regione Lombardia
Vitigni e impianti Chardonnay 100%
Zona di produzione Franciacorta (BS) nei comuni di Capriolo e Iseo
Vinificazione Alla fermentazione in carati di rovere, fa seguito, in primavera, il tiraggio con l'inizio di una lenta rifermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale della Franciacorta.
Maturazione Le bottiglie restano in catasta per almeno 40 mesi (totale dalla vendemmia 48 mesi) garantendo l'inconfondibile bouquet dovuto al contatto ed all'autolisi dei lieviti.
Denominazione Franciacorta D.O.C.G.
Temperatura di Servizio 10°
Gradazione in %Vol 12,5
Abbinamenti Accompagna tutto il pasto, dall'aperitivo ai formaggi; ideale con pesce e carni bianche.

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Franciacorta Satèn Brut

Franciacorta Satèn Brut

Premiato per ben sei anni consecutivi dal 2001 al 2006 con i Cinque Grappoli dall'Associazione Italiana Sommelier il Satèn Brut è la massima espressione della tipicità e dell'armonia del Franciacorta D.O.C.G.

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