Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Cofanetto Trentodoc Ferrari
È la firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito.
Fuoriclasse che va oltre ogni aspettativa. Chardonnay in purezza, affascinante, appagante, suggestivo. Una grande Riserva capace di vincere la sfida del tempo.
Colore e perlage: Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente.
Profumo: Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.
Gusto: Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.
Scheda tecnica
- Cantina
- Ferrari
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Vitigni e impianti
- 100% Chardonnay
- Zona di produzione
- Trento
- Maturazione
- Decennale su lieviti selezionati di proprie colture
- Denominazione
- Trentodoc
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,5
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Accessori
- Cofanetto
- Allergeni
- Contiene solfiti