Magnum Athesis Brut Alto Adige DOC Kettmeir
53,80 €
Tasse incluse
Naturalmente eleganti, istintivamente raffinate, le bollicine del Metodo Classico Kettmeir sprigionano già al primo assaggio un’intensa aromaticità e una freschezza deliziosa.
Colore giallo paglierino brillante, perlage finissimo e persistente, profumi fruttati con nota equilibrata di lievito. Il gusto è fresco, secco, di ottima persistenza, con un bel retrogusto di frutta secca.
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Tempo Reale
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Scheda tecnica
- Cantina
- Kettmeir
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Vitigni e impianti
- 57% Chardonnay, 35% Pinot Bianco, 8% Pinot Nero
- Zona di produzione
- Colline medio alte dell’Oltreadige
- Vinificazione
- L’affinamento avviene in acciaio inox fino in primavera sui lieviti della prima fermentazione.
- Maturazione
- Al vino base viene aggiunto del liquer de tirage, posto in bottiglie chiuse con tappo corona e accatastate in cantina a 10°-12°C, dove inizia la seconda fermentazione.
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Capacità bottiglia
- 1,5 lit.
- Gradazione in %Vol
- 12,5
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Abbinamenti
- Classico da aperitivo, accompagna bene anche antipasti leggeri ed un tutto pasto a base di ricette di mare non particolarmente elaborate.
- Accessori
- Astuccio
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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