Particella 68 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sorelle Bronca
ANNATA:
2019
20,00 €
Tasse incluse
Cru dal nome emblematico. “68” è infatti, in base alla suddivisione catastale, il numero della particella centrale della collina a Colbertaldo dove si trovano i vigneti. Gamma olfattiva ampia con eleganti e complessi profumi di frutta. Il sapore ha una pienezza di gusto che conferma le promesse dell'olfatto.
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ASPETTO: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli presenta una spuma persistente e un perlage fine.
OLFATTO: Alle note iniziali di frutti gialli, si uniscono gli eleganti sentori floreali in cui si possono facilmente riconoscere le note intense dei fiori d'acacia.
GUSTO: Ben sostenuto nell'equilibrio e nell'eleganza. L'anidride carbonica perfettamente integrata contribuisce ad esaltare le preziose sensazioni riscontrate all'olfatto.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Sorelle Bronca
- Regione
- Veneto
- Vitigni e impianti
- 90% Glera, Perera 5%
- Zona di produzione
- Conegliano Valdobbiadene
- Maturazione
- Fermentazione e presa di spuma: 45 gg
- Denominazione
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 11,0
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Abbinamenti
- Aperitivo per definizione si abbina alla pasticceria secca o alle torte.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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