Perlé Nero Riserva Trentodoc Astucciato Ferrari
ANNATA:
2011
63,00 €
Tasse incluse
Primo e unico Blanc de Noirs della Casa. È la Riserva Trentodoc frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero.
La sfida del Pinot Nero in purezza per il primo e unico Blanc de Noirs di Casa Ferrari: un millesimato frutto di quarant’anni di ricerca, creato con le uve selezionate nei migliori vigneti di proprietà, alle pendici dei monti del Trentino.
Straordinariamente diverso e orgogliosamente unico.
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Colore e perlage: Chiari riflessi color oro, impreziositi da un perlage di rara finezza.
Profumo: Spettacolare complessità olfattiva ricca di sensazioni tropicali, che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato, con note intriganti di burro d’arachidi.
Gusto: Sontuoso nel gusto, incorniciato da un’affilata sapidità e una freschezza agrumata. Il sorso è pieno e morbido. Persistente e squisitamente ammandorlato, per un finale avvolgente e maestoso.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Ferrari
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Vitigni e impianti
- 100% Pinot Nero
- Zona di produzione
- Trento
- Maturazione
- Almeno 6 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.
- Denominazione
- Trentodoc
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,5
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Accessori
- Astuccio
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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