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Bollicine

Riserva dei Cinque · Metodo Classico Visualizza ingrandito

Riserva dei Cinque · Metodo Classico Equipe 5 Cantina di Soave

36,60 € tasse incl.

Equipe 5 Cantina di Soave

Colore: Dorato intenso e brillante con un perlage fine e persistente.
Profumo: Ampio e saudente di pasticceria e frutta matura, con note di canditi e nocciola.
Sapore: Sorso ricco, avvolgente, morbido e cremoso che si protende in un lungo, raffinato finale.

Maggiori dettagli

Una lunga attesa che ci ha ricordato l’inestimabile valore del tempo.
Più di 120 mesi nella penombra silenziosa delle nostre cantine, immersa nella magia di un mondo sotterraneo in cui il sole non sorge né tramonta mai, in un tempo senza tempo che fluisce incurante della frenesia dell’uomo e dell’avvicendarsi delle stagioni.
Per 10 lunghi anni, questa grande Riserva ha riposato sui propri lievi, a temperatura e umidità costanti, protetta dalla roccia e dalla terra soprastante, aspettando che arrivasse il momento giusto.

Cantina Equipe 5 Cantina di Soave
Regione Veneto
Vitigni e impianti 80% Pinot Nero 20% Chardonnay
Zona di produzione Soave (VR)
Vinificazione Dopo un primo affinamento in acciaio, arriva il momento della cuvée sapientemente creata dai nostri enologi, si procede quindi all’imbottigliamento e alla rifermentazione secondo il metodo classico tradizionale.
Maturazione Perfeziona l’opera il lungo affinamento a contatto con i lieviti per almeno 120 mesi.
Denominazione VSQ Brut Riserva
Temperatura di Servizio 6°/8°
Gradazione in %Vol 12,5
Valutazione 
01/09/2019

Riserva

Grande vino..veramente buono!!

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Riserva dei Cinque · Metodo Classico

Riserva dei Cinque · Metodo Classico

Colore: Dorato intenso e brillante con un perlage fine e persistente.
Profumo: Ampio e saudente di pasticceria e frutta matura, con note di canditi e nocciola.
Sapore: Sorso ricco, avvolgente, morbido e cremoso che si protende in un lungo, raffinato finale.

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