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Bollicine

Roncà di Roncà - DOC Lessini Durello Visualizza ingrandito

Roncà di Roncà - DOC Lessini Durello Fattori

9,00 € tasse incl.

Fattori

Ottimo Roncà di Roncà - DOC Lessini Durello ideale come aperitivo. Si accosta perfettamente a piatti di pesce crudo e crostacei. Piacevole con piatti della tradizione Veronese come Sopressa e formaggi.

Maggiori dettagli

Colore: giallo brillante.
Profumo: note balsamiche. Sensazioni di frutta verde e gialla. Nuances esotiche.
Sapore: bollicina fine, franco e di buon corpo. Nel finale emerge la mandorla ancora immatura. Evidente la nota fruttata, agrumata, con nuances balsamiche.

Cantina Fattori
Regione Veneto
Vitigni e impianti 100% Durella
Zona di produzione Terrossa di Roncà (VR)
Vinificazione Uve raccolte a mano a fine Settembre-inizio Ottobre. Fermentazione: in contenitori di acciaio (in totale assenza di solforosa).
Maturazione La presa di spuma avviene in autoclavi di piccola dimensione (50 Hl) con giornalieri batonage per un periodo di 90 giorni.
Denominazione Lessini Durello DOC
Temperatura di Servizio 8°/10°
Gradazione in %Vol 12,0
Abbinamenti Ottimo come aperitivo. Ideale con piatti di pesce crudo e crostacei.

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Roncà di Roncà - DOC Lessini Durello

Roncà di Roncà - DOC Lessini Durello

Ottimo Roncà di Roncà - DOC Lessini Durello ideale come aperitivo. Si accosta perfettamente a piatti di pesce crudo e crostacei. Piacevole con piatti della tradizione Veronese come Sopressa e formaggi.

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