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Bollicine

Roncà Metodo Classico 36 Mesi - Lessini Durello DOC Visualizza ingrandito

Roncà Metodo Classico 36 Mesi - Lessini Durello DOC Fattori

14,70 € tasse incl.

Fattori

Il Roncà Metodo Classico 36 Mesi - Lessini Durello DOC è perfetto come aperitivo. Ideale con piatti di crudità e crostacei. Ottimo con la tradizionale Sopressa Veronese, formaggi e Baccalà alla Vicentina.

Maggiori dettagli

Colore: Giallo brillante.
Profumo: La caratteristica crosta di pane e lieviti elegantemente misti a note di frutta disidratata e agrumi.
Sapore: Armonico e persistente grazie alla buona acidità che ben caratterizza il fine perlage e tipico bouquet. Persistente con retrogusto agrumato.

Cantina Fattori
Regione Veneto
Vitigni e impianti 100% Durella
Zona di produzione Terrossa di Roncà (VR)
Vinificazione Uva in casse pressata intera. Fermentazione in Inox e legno. Tiraggio dopo almeno 10 mesi dalla vendemmia e successiva sosta sui lieviti di 36 mesi. Remuage manuale su pupitre.
Maturazione Dopo la sboccatura, sei mesi di riposo prima della vendita.
Denominazione Lessini Durello DOC
Temperatura di Servizio 8°/10°
Gradazione in %Vol 11,5
Abbinamenti Perfetto come aperitivo. Ideale con piatti di crudità e crostacei.

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Roncà Metodo Classico 36 Mesi - Lessini Durello DOC

Roncà Metodo Classico 36 Mesi - Lessini Durello DOC

Il Roncà Metodo Classico 36 Mesi - Lessini Durello DOC è perfetto come aperitivo. Ideale con piatti di crudità e crostacei. Ottimo con la tradizionale Sopressa Veronese, formaggi e Baccalà alla Vicentina.

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