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Settecento33 Lessini Durello DOC Cantina di Soave

6,90 €
Tasse incluse

E' uno spumante prodotto con una varietà di uva autoctona, la Durella, un vitigno antico coltivato sin dal 1733 nel versante orientale del territorio veronese. Settecento33 Lessini Durello DOC si distingue per il suo fruttato delicato, la bocca seducente e l’esplosiva, inconfondibile freschezza. Uno spumante unico per natura, caratterizzato da una grande varietà di componenti aromatiche che spaziano tra le suggestive fragranze silvane tipiche della Lessinia come il sambuco e il biancospino, fino a sfiorare le divertenti note agrumate del cedro e del pompelmo giallo.

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Settecento33 Lessini Durello è uno spumante di natura vulcanica, che racchiude in sé tutto il sapore antico della terra in cui nasce: i Monti lessini, che si trovano nel versante orientale del territorio veronese. I vulcani presenti in questa zona sono estinti ormai da milioni di anni, ma una serie di antiche eruzioni sottomarine ha ricoperto il suolo di basalti e tufi. Proprio in queste rocce vulcaniche ruvide e porose affonda le sue radici un vitigno autoctono molto antico: la Durella, la cui presenza è attestata sui Monti Lessini già dalla prima metà del Settecento. E’ proprio da quest’uva eccezionale che prende vita Settecento33 Lessini Durello, un vino dalla personalità spumeggiante, la cui inconfondibile freschezza e la marcata mineralità altro non sono che la traccia lasciata dal fuoco. Immediato, piacevole ed elegante, ma al contempo vivace e di grande carattere, Settecento33 è perfetto a tutto pasto, per piacevoli aperitivi in compagnia e per divertenti momenti di festa.

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Scheda tecnica

Cantina
Equipe 5 Cantina di Soave
Regione
Veneto
Vitigni e impianti
100% Durella
Zona di produzione
Soave (VI)
Vinificazione
Vinificazione in acciaio
Maturazione
Affinamento in acciaio
Denominazione
Durello Spumante Brut DOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
12,0
Temperatura di Servizio
8°/10°
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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