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Sul terreno morenico della riva di Ogliano, il giorno è sole e la notte è vento che arieggia i vigneti da tre diverse direzioni.
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Il Prosecco che qui nasce ha intriganti note speziate che non disdegnano il fruttato. Fabio Zardetto ha racchiuso queste caratteristiche in uno spumante unico per i palati più esigenti. Esclusivamente Brut, in bottiglie numerate.
Colore: Giallo paglierino, le bollicine salgono in superficie tante, continue, instancabili.
Profumo: I profumi di mela e pera punteggiano i delicati sentori agrumati accompagnati da sottili sfumature speziate.
Sapore: In bocca vinosità e coerenza. Il sorso è gentile e fresco, rassicurante ed equilibrato. In chiusura le ricercate note citrine esaltano la fedeltà al varietale per una bevibilità appagante di grande piacevolezza.
Cantina | Zardetto |
Regione | Veneto |
Vitigni e impianti | Glera 100% |
Zona di produzione | Sottozona "Rive di Ogliano", a est della Conegliano Valdobbiadene DOCG. Il vigneto "TreVenti" si trova verso il borgo di Ogliano, frazione di Conegliano. |
Denominazione | Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive" |
Temperatura di Servizio | 7°/9° |
Gradazione in %Vol | 11,5 |
Di grande piacevolezza
Un ottimo prosecco di una cantina attenta al territorio e sempre pronta ad innovarsi. Questo Brut dal colore paglierino, con un perlage non troppo fine e con un ottimo prifumo di agrumi, in bocca sa essere fresco ed equilibrato. Lo consiglio
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