zoom_out_map
L'immagine è solo a scopo illustrativo e potrebbe non rappresentare il prodotto reale.

Valdobbiadene DOCG Brut Rive di S. Stefano Vigna "Montagnole Bortolotti

11,00 €
Tasse incluse

Rive è per tradizione il termine locale con cui identifichiamo i vigneti dai forti e scoscesi pendii, dove la vite e l’ uomo spesso s’ inerpicano quasi a sostenere, insieme, le colline stesse. Sono storicamente i più difficili da lavorare, dove ogni fase della coltivazione e la raccolta si effettuano solo ed esclusivamente a mano

Sbrigati! Solo 22 articolo (i) rimasti in magazzino!
Tempo Reale 5 visitatori su questo prodotto
Quantità
0

Soffice pigiatura degli acini per estrarre il mosto, decantazione e chiarifica dello stesso, fermentazione alcolica in serbatoio di acciaio inox a circa 16-18°C per circa 15 giorni con successiva sosta sulle fecce nobili di 4 mesi. Ne è seguita filtrazione.

22 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Bortolotti
Regione
Veneto
Vitigni e impianti
100% Glera
Zona di produzione
Valdobbiadene (TV)
Vinificazione
Soffice pigiatura, decantazione e chiarifica dello stesso, fermentazione alcolica in serbatoio di acciaio inox a circa 16-18°C per circa 15 giorni con successiva sosta sulle fecce nobili di 4 mesi. Ne è seguita filtrazione.
Maturazione
Affinamento in bottiglia prima del rilascio in commercio di circa 30 giorni
Denominazione
Valdobbiadene DOCG
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
11,5
Temperatura di Servizio
8°/10°
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

Potrebbe anche piacerti

chat Commenti (0)

Valdobbiadene DOCG Brut...

11,00 €