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Bollicine

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut Visualizza ingrandito

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut “Settegrammi” Rebuli

9,80 € tasse incl.

Rebuli

Il suo colore giallo paglierino tenue nasconde un’intensità e una freschezza notevoli e un perlage persistente. Ha un profumo fruttato dal quale s’esalta l’aroma della mela “golden”. Ottimo aperitivo è abbinato agli antipasti in genere. Accompagna degnamente tutto il pasto. Ideale con la frutta secca.

Maggiori dettagli

Aspetto: colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, spuma compatta e resistente,perlage fine.
Profumo: molto intenso e fine, predominano i profumi di mela golden,pera kaiser,fiore di mandorlo,dragoncello e note minerali.
Sapore: Secco, intenso e persistente. Di grande corrispondenza con il profumo, spicca particolarmente il sapore di mela

Cantina Rebuli
Regione Veneto
Vitigni e impianti Glera 100%
Zona di produzione Rive di San Pietro di Barbozza - Valdobbiadene TV
Vinificazione Pressatura soffice, delle uve con presse a membrana, decantazione statica del mosto,fermentazione a temperatura controllata(18°)con lieviti selezionati.
Maturazione Affinamento: osta sui lieviti (feccia nobile)in serbatoio inox per circa tre mesi.
Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut
Temperatura di Servizio 7°/8°
Gradazione in %Vol 11,0
Abbinamenti Ottimo aperitivo e per qualsiasi momento conviviale. Si accompagna bene a formaggi teneri di malga, primi piatti in genere, ottimo con l’orata al forno e pesce cotto al vapore.

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Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut “Settegrammi”

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut “Settegrammi”

Il suo colore giallo paglierino tenue nasconde un’intensità e una freschezza notevoli e un perlage persistente. Ha un profumo fruttato dal quale s’esalta l’aroma della mela “golden”. Ottimo aperitivo è abbinato agli antipasti in genere. Accompagna degnamente tutto il pasto. Ideale con la frutta secca.

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