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Blanquette de Limoux Brut Aimery

14,90 €
Tasse incluse

Vivace e fruttato. perlage finissimo che tende a sovrastare le caratteristiche di questo metodo classico.
Risalta però da una bella nota di acidità che apre ad un finale di ottima persistenza.

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Quantità
0

Colore: giallo pallido, con leggeri riflessi oro, raffinato perlage.
Profumo: sentori di frutta matura e Bouquet di fiori secchi.
Sapore: vivace e fruttato. perlage finissimo che tende a sovrastare le caratteristiche di questo metodo classico. Risalta però da una bella nota di acidità che apre ad un finale di ottima persistenza.
Profumo: floreale e di frutta bianca : pesca, pera
con note di albicocca secca

10 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Aimery
Regione
FRANCIA
Vitigni e impianti
90%Mauzac 10% Chardonnay
Zona di produzione
Limoux Regione vinicola del SUD della FRANCIA nella regione del Languedoc
Vinificazione
Vendemmia Manuale, spremitura soffice, metodo champenoise.
Maturazione
Affinamento 12 mesi in bottiglia
Denominazione
Blanquette de Limoux AOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
12,5
Temperatura di Servizio
6°/7°
Abbinamenti
Ideale da solo come aperitivo,consigliato con Antipastidi pesce, crostini con salmone affumicato,Pesce e frutti di mare frutti di mare.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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