Champagne Brut Millésimé Castelnau
72,30 €
Tasse incluse
Il Castelnau Millesimato subisce un periodo insolitamente lungo di affinamento sui lieviti nelle nostre cantine, spesso di oltre 10 anni, ed è questo che fa trasparire l'espressione delle migliori annate in champagne.
La profondità del Pinot Nero e la purezza delle uve Chardonnay scelte si fondono per illustrare il potenziale sorprendente di un'annata di grande maturazione naturale ed equilibrio aromatico.
Questo millésimé con il suo gusto in bocca e la ricchezza del vino rivelano un grande champagne, sostenuto da una fine acidità ma con grande concentrazione e raffinatezza.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Champagne Castelnau
- Regione
- FRANCIA
- Vitigni e impianti
- 50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier
- Zona di produzione
- Reims
- Denominazione
- Champagne AOC
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,5
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Abbinamenti
- Ideale per l'aperitivo. I suoi sentori di frutta e miele sono ideali per un pollame con agrumi e spezie dolci o un mignon di vitello con uva candita.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
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