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Cremant De Bourgogne Blanc De Blanc Andre Delorme

17,50 €
Tasse incluse

Questo Crémant Blanc de Blanc presenta un bellissimo abito bianco con riflessi brillanti. Al naso, ci sono note di fiori bianchi. In bocca, gli aromi di pesca e pera regalano un momento di freschezza indiscussa.

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Sviluppato secondo il metodo tradizionale. Al ricevimento delle uve eseguiamo una pressatura lenta con le nostre presse pneumatiche. Manteniamo solo le prime presse per sviluppare i nostri vini. La fermentazione malolattica viene effettuata nelle nostre vasche in acciaio inox al 100%. La schiuma, fatta in bottiglia (secondo il metodo tradizionale), si ottiene aggiungendo lieviti e zucchero. L'invecchiamento è di 18 mesi sulle fecce nelle nostre cantine termoregolate.

33 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
André Delorme
Regione
FRANCIA
Vitigni e impianti
100% Chardonnay
Zona di produzione
Bourgone - Francia
Vinificazione
La fermentazione malolattica viene effettuata nelle nostre vasche in acciaio inox al 100%. La schiuma, fatta in bottiglia (secondo il metodo tradizionale), si ottiene aggiungendo lieviti e zucchero.
Maturazione
L'invecchiamento è di 18 mesi sulle fecce nelle nostre cantine termoregolate.
Denominazione
AOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
12,0
Temperatura di Servizio
6°/8°
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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