Grand Millésime Champagne AOC Paul Bara
Questa cuvée, prodotta solo in occasione di annate eccezionali, svela uno splendido colore giallo dai riflessi verdi e brillanti con un perlage fine.
Al naso risulta seducente e presenta note dai sentori freschi e aromi complessi. Le note agrumate si sviluppano con quelle di miele, mentre i fiori secchi si uniscono ai frutti carnosi, lasciando trapelare delle leggere note speziate.
Caratterizzato da una freschezza straordinaria, al palato si percepiscono delle affascinanti sfumature di fragole e sul finale note di fiori bianchi.
Champagne elegante, dagli aromi delicati, esplosione di finezza e leggerezza, sarà il compagno ideale per una cena raffinata tra intimi e appassionati del “Buon gusto”.
Abbinamenti: branzino al burro bianco e crema di pastinaca.
Scheda tecnica
- Cantina
- Paul Bara
- Regione
- FRANCIA
- Vitigni e impianti
- 90% Pinot Noir
- Zona di produzione
- Regione Champagne
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in acciaio e rifermentazione in bottiglia con sboccatura secondo il metodo Champenoise
- Maturazione
- Affinamento 48 mesi sui lieviti
- Denominazione
- Champagne AOC
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,5
- Temperatura di Servizio
- 8°/10°
- Abbinamenti
- Ottimo con del branzino al burro bianco e crema di pastinaca.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti