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La Grande Année 2012 Champagne Bollinger

150,00 €
Tasse incluse

Lo Champagne "La Grande Année" della cantina Bollinger nasce in vigneti coltivati sulle colline di Aÿ, nella regione francese dello Champagne. E' prodotto al 66% con uve Pinot Nero e al 34% con uve Chardonnay e il vino è maturato in botti di rovere e affinato in cantina per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.

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Scheda tecnica

Cantina
Bollinger
Regione
FRANCIA
Vitigni e impianti
65% Pinot noire 35 Chardonnay
Vinificazione
Vinificato esclusivamente in barrique. Vagliato e sboccato a mano.
Maturazione
Sigillato con sughero naturale e invecchiato in cantina per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.
Denominazione
Champagne AOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
12,0
Temperatura di Servizio
8°/10°
Abbinamenti
Qualsiasi pesce, specialmente sushi e sashimi. Frutti di mare: gamberi, gamberi, gamberi di fiume, astice alla griglia.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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