Millèsime 2011 AOC Champagne André Clouet
65,80 €
Tasse incluse
Lo Champagne Brut Millésime 2011 di André Clouet è ottenuto da uve 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay provenienti dai vigneti Grand Cru di Bouzy nella Montagne de Reims. Questo Millésime è prodotto solo nelle migliori annate, accuratamente selezionate da Jean Francois Clouet. Questo Champagne fermenta e poi matura in botti di Sauternes per alcuni anni mentre il dosaggio rimane entro i parametri del Brut.
Sbrigati! Solo
3
articolo (i) rimasti in magazzino!
Tempo Reale
5
visitatori su questo prodotto
Grande equilibrio sia al naso che in bocca, con la giusta acidità contrastata dalle note ossidative tipiche della lunga permanenza sui lieviti: frutti bianchi e un leggero aroma floreale lasciano spazio a note più decise di miele e lievito. Il finale è ampio e le bollicine sono setose. Champagne per veri appassionati che può essere facilmente degustato in più occasioni: dall'aperitivo ai tradizionali piatti di pesce, oa fine pasto con la pasticceria secca.
3 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- André Clouet
- Regione
- FRANCIA
- Vitigni e impianti
- 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
- Vinificazione
- Le bottiglie, una volta riempite, vengono portate nei cunicoli gessosi della cantina, dove stazionano almeno 3 anni, subendo continui remouage.
- Denominazione
- AOC Champagne
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,0
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
Potrebbe anche piacerti
Commenti (0)