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Distillato di Pere Williams Capovilla

61,00 €
Tasse incluse

I sapori sono quelli delizioso sapore di pere Williams mature e fresche, Vittorio Capovilla seleziona solo le migliori pere Williams del Trentino.

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Il Distillato di Pere Williams di Capovilla è morbido, intenso e potente, ottenuto da pere altoatesine di prima qualità. Si tratta di pere di alta qualità, dal sapore dolce, dal profumo intenso e dalla polpa soda e croccante coltivate in Trentino Alto Adige vicino a Bolzano. Vittorio Capovilla seleziona solo le migliori pere Williams del Trentino. Le pere vanno diraspate e fermentate come si fa con i vini rossi, a fine fermentazione si distilla il tutto il mosto fermentato. Questo distillato di pera si presenta incolore, limpido e cristallino. Il distillato Capovilla di Pera Williams ottenuto è pieno d'aromi, di profumi ed in bocca è un'esplosione di dolcezza. Il prodotto riposa minimo 2 anni in serbatoi di acciaio inox.

Profumi: Al naso esprime aromi intensi, gradevoli, raffinati ed eleganti.
Gusto: In bocca è potente. I sapori sono quelli delizioso sapore di pere mature e fresche con ottima corrispondenza con il naso, piacevole morbidezza, molto equilibrata.

Scheda tecnica

Cantina
Capovilla
Regione
Veneto
Zona di produzione
Rosà (VI)
Capacità bottiglia
500 ml.
Gradazione in %Vol
41,0
Temperatura di Servizio
10°/12°
Accessori
Astuccio Cartone

Riferimenti Specifici

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