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Grappa Riserva Barolo 8 anni Sibona

38,00 €
Tasse incluse

Eccezionale Grappa Riserva ottenuta dalla distillazione di vinacce da uve atte a produrre vino Barolo. In seguito ad una permanenza in serbatoi di acciaio, viene poi messa a riposo per oltre 8 anni in botti di rovere e Barriques. Durante questo lungo invecchiamento diventa morbida e complessa con sentori unici ed eleganti.
Fantastica grappa da meditazione.

Colore: Ambrato carico.
Profumo: Profumo ampio, complesso e ricercato. Con note di frutta secca e tabacco ed intenso sentore di rovere.
Sapore: imponente, morbido e vellutato. Sentori di frutti rossi maturi, spezie e rovere. Retrogusto caldo, persistente, ricco e di lunghissima durata. Eccezionale grappa da meditazione.

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Scheda tecnica

Cantina
Sibona
Regione
Piemonte
Vinificazione
Affinamento: per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile.
Maturazione
Invecchiamento: oltre 8 anni in botti di rovere e Barriques.
Materia Prima
Vinacce da uve atte a produrre vino Barolo, raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona.
Capacità bottiglia
500 ml.
Gradazione in %Vol
44,0
Temperatura di Servizio
16°/18°
Abbinamenti
Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato (soprattutto fondente con alta percentuale di cacao). Inoltre deliziosa con formaggi stagionati. Perfetto abbinamento anche con sigaro.
Accessori
Astuccio

Riferimenti Specifici

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