Poli Barrique - Acquavite di vinaccia elevata in legno Poli
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Millesimata, elevata 13 anni in barrique nelle cantine sotterranee della Distilleria.
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Millesimata, elevata 13 anni in barrique nelle cantine sotterranee della Distilleria. Questa acquavite è maturata, prima che in barrique, nella mente e nel cuore di nostro padre, Toni. Distillata la prima volta nel 1989, ne vengono prodotte unicamente nove barriques all’anno.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Poli
- Regione
- Veneto
- Zona di produzione
- Bassano
- Materia Prima
- Vinaccia da cuvée di vitigni rossi tipici della zona
- Aroma
- Aroma di legno tostato, vaniglia, cacao e caffè. Gusto persistente, potente e armonico
- Capacità bottiglia
- 700 ml.
- Gradazione in %Vol
- 55,0
- Temperatura di Servizio
- 18°/20°
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