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Ogni singolo sorso dello Sherry Cask Malt ha un approccio leggermente diverso: molto fruttato e dolce, o molto intenso, o talvolta delicato e floreale.
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Spesso viene cambiata la distilleria e l'età per questo imbottigliamento. Al naso è ricco di noci, floreale, organico, con un pizzico di fumo di torba. Al palato conserva questo stile nocciolato, malto e leggermente ricoperto, con un pizzico di biscotti di cannella ... ma questa volta è più leggera, più nitida, molto croccante, abbastanza asciutta e priva di burro. È un whisky pulito, minerale ed elegante, con una fragranza molto antica.
Cantina | Wilson & Morgan |
Regione | SCOZIA |
Gradazione in %Vol | 43,0 |
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