Una delle più antiche aziende agricole e cantine di Valdobbiadene, ancora a gestione familiare ed indipendente. Nel corso degli anni, oltre alle tenute situate nelle zone di Valdobbiadene, Luigino, ha deciso di espandersi a livello di territorio e di diversificare la produzione, andando ad acquistare vigneti e tenute in altre pregiate zone d’Italia per il vino, vale a dire la bassa Veneta (Pramaggiore e Lison), la Puglia e la particolarissima quanto unica Isola di Sant’Erasmo a Venezia.
Di gran lunga il vino più bevuto, ha colore giallo brillante. E’ ricco di profumi di frutta, mela, pera, con un sentore d’agrumi che sfumano nel floreale, al palato è morbido e al tempo stesso asciutto grazie ad un’acidità vivace. si presenta fresco e leggero, moderatamente amabile. Ha perlage...
Da uve selezionate, di un’unica vendemmia, ha colore paglierino scarico, ha profumo delicato, fruttato, con sentori di agrumi, pesca bianca e mela verde, e gusto sapido, fresco, morbido. Ha sapore armonico, amabile. Ha perlage fine e persistente.
Di colore rosa antico, ha perlage fine e suoi profumi di lieviti e frutti di bosco sono persistenti e accattivanti.Uno spumante particolare, insolito che piacevolmente stupisce con la sua marcata personalità.
Nobil.Homo è un Prosecco Millesimato Extra Dry D.O.C., coltivato in uno storico vitigno plurisecolare sull’isola veneziana di Sant’Erasmo, vinificato e spumantizzato poi negli impianti della prestigiosa azienda agricola Luigino Benotto a San Pietro di Barbozza, Valdobbiadene, seguendo lo storico...
Nobil.Donna è un Prosecco Millesimato Dry D.O.C., estremamente delicato e amabile, coltivato in uno storico vitigno plurisecolare sull’isola veneziana di Sant’Erasmo, vinificato e spumantizzato poi negli impianti della prestigiosa azienda agricola Luigino Benotto a San Pietro di Barbozza,...
Di colore paglierino scarico, con una certa complessità di profumi invitanti, dalla mela alla pera, dall’albicocca agli agrumi, ai fiori. Il sapore è piacevolmente rotondo, con una morbida sapidità. Ha un fine perlage.
