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Vini Bianchi

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Lison Classico DOCG Juti Visualizza ingrandito

Lison Classico DOCG Juti Bosco del Merlo

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Bosco del Merlo

Tocai in purezza coltivato nel vigneto Ponte Romano a Lison. Un vino che esprime tipicità e territorialità al massimo livello.

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Tocai in purezza coltivato nel vigneto Ponte Romano a Lison. Un vino che esprime tipicità e territorialità al massimo livello. Perfettamente adattato al territorio in cui è coltivato da sempre grazie all’esperienza dei coltivatori e alla naturale selezione dei migliori fenotipi. Il vitigno autoctono esprime quanto altri mai le caratteristiche di un territorio vocato con eleganza e complessità.

Cantina Bosco del Merlo
Regione Veneto
Vitigni e impianti 100% Friulano
Zona di produzione Ponte Romano - Lison di Portogruaro
Vinificazione La vinificazione prevede temperature più basse della media per preservare la totalità del profilo aromatico, reso più intenso e caratteristico attraverso una breve criomacerazione prefermentativa.
Maturazione Il vino affina sulle fecce nobili di fermentazione, rimescolate periodicamente per favorire il processo di scambio con il vino. Segue la maturazione in acciaio e l’affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi.
Denominazione Lison Pramaggiore D.O.C.G.
Temperatura di Servizio 8°/10°
Gradazione in %Vol 13,0
Abbinamenti Ottimo con i primi piatti saporiti, verdure stufate o grigliate, cicchetti veneti, uova, con il pesce e le carni bianche.

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Lison Classico DOCG Juti

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Tocai in purezza coltivato nel vigneto Ponte Romano a Lison. Un vino che esprime tipicità e territorialità al massimo livello.

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