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Vini Bianchi

Torcolato D.o.c. Breganze Visualizza ingrandito

Torcolato D.O.C. Breganze Col Dovigo

17,00 € tasse incl.

Col Dovigo

Vero gioiello aziendale, nasce dalla concentrazione dell’appassimento dell’uva autoctona Vespaiola.

Cantina Col Dovigo
Regione Veneto
Vitigni e impianti Autoctono Vespaiolo
Zona di produzione Vigneti di Proprietà siti nelle colline breganzesi
Vinificazione Raccolta a mano dell'uva in cassette. Appassimento naturale in fruttaio fino a Gennaio, segue la diraspatura e la fermentazione lenta a temperatura controllata per 25 giorni.
Maturazione Maturazione in acciaio e barrique per 2 anni.
Denominazione Torcolato D.o.c. Breganze
Temperatura di Servizio 8°/10°
Gradazione in %Vol 13,0
Abbinamenti Di buon corpo e piacevole struttura, alla naturale dolcezza si contrappone una bella freschezza che porta ad un finale gentile e persistente

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Torcolato D.O.C. Breganze

Torcolato D.O.C. Breganze

Vero gioiello aziendale, nasce dalla concentrazione dell’appassimento dell’uva autoctona Vespaiola.

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