CERCA IL TUO PRODOTTO
Utilizza i filtri per trovare più facilmente il tipo di prodotto che stai cercando.

Vini Bianchi

Terre dei Grifi Frascati  DOC Visualizza ingrandito

Terre dei Grifi Frascati DOC Fontana Candida

6,60 € tasse incl.

Fontana Candida

Il richiamo alla storia e alla tradizione del Frascati è un valore fondamentale per il vino simbolo di Fontana Candida, che continua a presentarsi in forme sempre nuove e originali.

Maggiori dettagli

Questo prodotto non è più disponibile

Questo vino si ispira al nome della nobile Famiglia de’Grifi, proprietaria fin dall’XI secolo dei terreni ora ricompresi nell’area più vocata di produzione del vino Frascati. La lunga permanenza sui lieviti arricchisce il profumo di fragranze di fiori e frutta e il sapore armonico risulta fresco e vivo con elegante fondo fruttato a lungo persistente.

Cantina Fontana Candida
Regione Lazio
Vitigni e impianti Malvasia bianca di Candia 60%, Trebbiano Toscano 30%, Malvasia del Lazio 10%
Zona di produzione Frascati, Monteporzio Catone, Grottaferrata, e in parte Montecompatri e Roma.
Vinificazione Le uve ben mature, raccolte nella prima decade di ottobre e subito conferite in cantina, per una parte vengono raffreddate e lasciate a macerare a bassa temperatura per 12 ore, prima della pigiatura soffice.
Maturazione La lunga permanenza sui lieviti come si faceva una volta arricchisce il profumo e il sapore.
Denominazione Frascati DOC
Temperatura di Servizio 10°/12°
Gradazione in %Vol 13,0
Abbinamenti Ideale con primi piatti della cucina romana, pesce, carni bianche.

Scrivi una recensione

Terre dei Grifi Frascati  DOC

Terre dei Grifi Frascati DOC

Il richiamo alla storia e alla tradizione del Frascati è un valore fondamentale per il vino simbolo di Fontana Candida, che continua a presentarsi in forme sempre nuove e originali.

30 altri prodotti della stessa categoria