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Vini Bianchi

Pinot Ggrigio DOC Friuli Isonzo Visualizza ingrandito

Pinot Ggrigio DOC Friuli Isonzo I Feudi di Romans

9,60 € tasse incl.

I Feudi di Romans

Il bouquet è distinto e spiccato. Ricorda chiaramente i fiori d’acacia. Il gusto è secco, gentile, pieno, piacevolmente amarognolo, con notevole sentore di artemisia.

Cantina I Feudi di Romans
Regione Friuli Venezia Giulia
Vitigni e impianti 100% Pinot Grigio
Zona di produzione Origine vigneto: Francia
Vinificazione Pigiadiraspatura immediata all’arrivo in cantina delle uve, raccolte a una temperatura di 26°C. Pressatura soffice e immediata per evitare la cessione del colore dalle bucce. Raffreddamento del mosto a 15°C.
Maturazione Fermentazione a 18°C per 10 giorni. Travaso e affinamento in vasca d’acciaio, dove rimane per 3 mesi sui propri lieviti.
Denominazione DOC Friuli Isonzo
Temperatura di Servizio 10°/12°
Gradazione in %Vol 12,5
Abbinamenti Si presta ad accostamenti con prosciutto, formaggi freschi, primi piatti con sughi rossi e carni bianche.

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Pinot Ggrigio DOC Friuli Isonzo

Pinot Ggrigio DOC Friuli Isonzo

Il bouquet è distinto e spiccato. Ricorda chiaramente i fiori d’acacia. Il gusto è secco, gentile, pieno, piacevolmente amarognolo, con notevole sentore di artemisia.

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