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Vini Bianchi
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Chardonnay DOC Venezia Mazzolada
6,50 € tasse incl.
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Vino dal colore giallo paglierino, il profumo è intenso con un inconfondibile componente di fruttato (mela). Sapore asciutto, fresco ed invitante, di buona corposità e persistenza.
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| Cantina | Mazzolada |
| Regione | Veneto |
| Vitigni e impianti | 100% Chardonnay |
| Zona di produzione | Lison-Pramaggiore, Veneto Orientale (provincia di Venezia) |
| Vinificazione | In bianco,separando subito le bucce dal mosto con pressatura soffice. Fermentazione a 15-16° C. con lieviti selezionati, per una durata di 12-15-gg |
| Maturazione | Chardonnay DOC Venezia |
| Temperatura di Servizio | 8°/10° |
| Gradazione in %Vol | 12,5 |
| Abbinamenti | Ottimo come aperitivo e fuori pasto, con gli antipasti di verdure e di pesce, con risotti alle erbe ed i piatti di pesce leggero. |
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