Chiarandà Chardonnay Contessa Entellina DOC Donnafugata
ANNATA:
2018
27,50 €
Tasse incluse
Dal colore giallo paglierino, Chiarandà offre un bouquet complesso con note di frutta a polpa gialla (pesca), fiori di campo (ginestra) ed eleganti sentori dati dal lungo affinamento (nocciole e burro). In bocca è ampio e strutturato, con una piacevole trama sapida e minerale. Un bianco di lunga persistenza, ricco di sfumature e dal grande potenziale di invecchiamento.
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Scheda tecnica
- Cantina
- Donnafugata
- Regione
- Sicilia
- Vitigni e impianti
- 100% Chardonnay
- Zona di produzione
- Marsala
- Vinificazione
- 8 mesi sul feccino nobile, parte in rovere (65%, barrique di primo e secondo passaggio) e parte in piccole vasche di cemento (35%)
- Maturazione
- Matura in bottiglia per almeno 12 mesi.
- Denominazione
- Contessa Entellina DOC
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,5
- Temperatura di Servizio
- 12°/14°
- Abbinamenti
- Ottimo con primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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