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Colli di Luni Vermentino "Numero Chiuso" DOC Luni

34,80 €
Tasse incluse

L’etichetta “Numero Chiuso” racchiude tutta l’autenticità e la pregevolezza del vino riservata solo a chi apprezza e sa coniugare il rispetto del territorio, la tradizione locale e l’amore per il buon vino.

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L’etichetta “Numero Chiuso” racchiude tutta l’autenticità e la pregevolezza del vino riservata solo a chi apprezza e sa coniugare il rispetto del territorio, la tradizione locale e l’amore per il buon vino.
Dai vigneti di Ortonovo e Castelnuovo magra in provincia di La Spezia che si contraddistinguono per la migliore esposizione solare e la più influente angolazione per recepire l’influsso benefico delle correnti ventose provenienti dal mare, la casa Lunae produce un sensazionale vino Bianco di uve Vermentino vinificate in purezza.

8 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Lunae
Regione
Liguria
Vitigni e impianti
100% Vermentino
Zona di produzione
Castelnuovo Magra e Ortonovo (SP)
Vinificazione
La vendemmia si svolge a settembre, durante la seconda metà del mese e la vinificazione prevede l’impiego di vasche di acciaio per la fermentazione delle uve e del mosto
Maturazione
Affinamento che si svolge in piccole botti di legno di rovere di 20 ettolitri. Maturazione finale si svolge in bottiglia e dura per altri 2 mesi al fresco della cantina.
Denominazione
Vermentino Colli di Luni D.O.C.
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
14,0
Temperatura di Servizio
14°/16°
Abbinamenti
Va abbinato a piatti della cucina tipica ligure soprattutto di mare.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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