EST! EST!! EST!!! di Montefiascone DOP Falesco
9,40 €
Tasse incluse
Vino di colore giallo paglierino ottenuto da uve Trebbiano, Roscetto e Malvasia, risulta fresco e strutturato grazie al buon livello di acidità. Molto piacevole al naso per le sue caratteristiche di fine aromaticità, presenta note floreali e fruttate.
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Curiosità: Est! Est!! Est!!! è un bianco tipico della zona di Montefiascone divenuto famoso per la leggenda del vescovo Johannes Defuk e del suo servo Martino. Est! Est!! Est!!! è anche il primo vino prodotto da Falesco. Per questo viene ancora oggi ufficiosamente chiamato Il Falesco ed è inserito nella famiglia di prodotti Le Tradizioni.
Scheda tecnica
- Cantina
- Falesco
- Regione
- Umbria
- Vitigni e impianti
- Trebbiano 50%, Roscetto 20%, Malvasia 30%
- Zona di produzione
- Montefiascone
- Vinificazione
- In bianco. Sul Roscetto con criomacerazione
- Maturazione
- Affinamento in bottiglia
- Denominazione
- Montefiascone DOP
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 12,0
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Abbinamenti
- Ottimo come aperitivo e si accompagna bene con antipasti di pesce.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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