Vini Bianchi
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Friulano Alturis
7,50 € tasse incl.
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Esprime al meglio questo vitigno autoctono che rappresentail territorio più di qualunque altro. Olfatto caratterizzato daottima tipicità con caldi ricordi di miele di tiglio, fiori bianchi epera. Equilibrato al gusto, dove l’accattivante morbidezza vienebilanciata da sapidità e viva freschezza. Chiude con una sottilenota tipica di mandorla amara e marcata mineralità.
Vino classico da aperitivo e da antipasti a base di pescee di insaccati. Insuperabile con il prosciutto crudo di S. Daniele, accompagna egregiamente anche i formaggi freschi e grassi.
| Cantina | Alturis |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Vitigni e impianti | 100% Friulano |
| Zona di produzione | Pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli |
| Vinificazione | Le uve intere vengono pressate sofficemente e il mosto ottenutoviene decantato staticamente a freddo. |
| Maturazione | Fermentazione eaffinamento “sur lies” avvengono in botti di cemento vetrificatoa temperatura controllata. |
| Temperatura di Servizio | 10°/12° |
| Gradazione in %Vol | 13,0 |
| Abbinamenti | Vino classico da aperitivo e da antipasti a base di pescee di insaccati. Insuperabile con il prosciutto crudo di S. Daniele, accompagna egregiamente anche i formaggi freschi e grassi. |
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