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Gewürztraminer Lafóa Colterenzio

25,00 €
Tasse incluse

Di colore giallo paglierino intenso, ha un bouquet fresco e fine che ricorda le rose gialle e la noce moscata e con sentori di chiodi di garofano e cannella; di corpo, speziato e un’acidità vivace al palato.

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Tempo Reale 5 visitatori su questo prodotto
Quantità
1

Potenzialità d’invecchiamento: 6-8 anni.

Indicato come aperitivo e ideale con il pesce grigliato, i crostacei, formaggi erborinati e piatti della cucina asiatica.

Temperatura di servizio: 10-12° C.

5 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Colterenzio
Regione
Trentino Alto Adige
Vitigni e impianti
100% Gewürztraminer
Zona di produzione
Cornaiano/Appiano (BZ)
Vinificazione
Breve macerazione a freddo delle uve diraspate, pressatura soffice e fermentazione a 18° C in acciaio. Affinamento per 12 mesi sui lieviti.
Maturazione
Maturazione per 6 mesi in bottiglia.
Denominazione
Sudtirol Alto Adige DOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
15,0
Temperatura di Servizio
10°/12°
Abbinamenti
Indicato come aperitivo e ideale con il pesce grigliato, i crostacei, formaggi erborinati e piatti della cucina asiatica.
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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